カット野菜の注意点を解説 2025/02/09 料理に取り入れやすいカット野菜は、飲食店や忙しい方にとって重宝する食材です。 しかし、さまざまな注意点があるのをご存じでしょうか。 この記事では、カット野菜の注意点をご紹介します。 カット野菜…
オーガニックカフェが増えている理由について 2025/02/05 オーガニックカフェは、ヘルシーで余計なものが入っていない、体に優しい食事が魅力です。有機農業で栽培された食材を思う存分味わえるため「健康に配慮した食事を取り入れたい」という方に、人気があり…
6次産業化のメリットとは? 2025/02/01 農林漁業や少子高齢化・地方の過疎化など、地域課題の解決策として注目されているのが6次産業化です。 「聞いたことはあるけれど詳しく知らない」という方も、多いのではないでしょうか。 ここでは6次産…